安仁美食备战中秋国庆节 百余道本土特色菜等你来(图)

昨日，博物馆小镇中国安仁镇餐饮协会正式成立，为备战即将到来的中秋、国庆节，安仁美食荟也同时举办。该协会40多家餐饮商家还现场展示了百余道浓郁安仁本土特色的招牌菜。

在美食荟展示区，作为东道主的安仁老公馆同庆食馆推出了富于公馆文化的系列菜品。其中“明轩书意浓”、“自能笔墨香”、“元琥诱惑”都是充分挖掘 了安仁民国时期公馆的餐饮文化的力作。制作这一系列公馆菜肴的厨师，还别具匠心地雕刻了安仁的标志性建筑“仁者安仁塔”。

此外，龙门阵九大碗、黄鸡肉、游血旺、名肴天下、彭鸡肉、郭鸡肉、火二哥饭店、晋昊私房菜等古镇知名餐饮店也都各自展示了川西古镇风味的菜肴。

据了解，此次美食荟由成都安仁文博旅游发展区管委会、安仁镇人民政府、大邑县商务局主办，旨在进一步整合中国博物馆小镇安仁的旅游配套资源，助推 “国际旅游目的地”建设进程，打造“吃在安仁，美食安仁”旅游品牌，促进产业升级发展，实现振兴地方特色餐饮，服务安仁旅游发展的目的。国庆中秋期间，安仁除了举办公馆大型户外3D投影秀、广场音乐会之外，游客还以在安仁品尝到品种齐全的公馆风味和古镇风味的美食。