大邑县开展食品企业“开放日”活动

11月21日，大邑县质监局邀请部分县人大代表、政协委员和消费者代表到企业参观食品生产过程，参加食品企业“开放日”活动。

当日，县人大代表、政协委员和消费者代表先后来到梅鹤酒业、谭鱼头、红星二锅头等企业的车间，了解食品的生产、质检、包装过程。据介绍，该局结合我县食品生产加工企业现状，确定了19家食品生产加工企业为第一批参加“开放日”活动企业。参与企业每季度开放一次以上，并做到硬件完善、信息公开，在醒目位置公示主要原辅料进货、使用食品添加剂等情况；组织“开放日”活动前，将对外公布开放时间，社会各界人士可按时自行前往参观，现场观摩生产现场、客房、检验室等。