成都涨3.3％ 油价和菜价推高了CPI(2)

市民感受

苦瓜炒蛋变“蛋炒苦瓜”

樱桃最贵50元一斤、食用油价格上涨8%、大白菜也身价倍涨，食用农产品涨价不仅让消费者吃不消，单位食堂的负责人也“坐不住”了，纷纷大吐苦水直言经营压力巨大。

成都某单位食堂负责人表示，2010年下半年以来物价居高不下，大米批发价从每斤1.49元上涨至2.02元，涨幅高达35.6%；一级猪肉从每斤8.3元涨至14元，涨幅近七成；原本每斤只要4.2元的食用油价格上涨到5.3元，涨幅也在两成五以上。

而蔬菜价格翻番的情况更为激烈，主要蔬菜的批发价格平均涨幅为17%，青笋价格为去年同期的2倍以上，青椒价格为去年同期的2.5倍，苦瓜更是从去年的2元多一斤涨到6元多一斤。市民黄先生感叹以前在餐馆里点苦瓜炒蛋都是苦瓜多蛋少，现在餐馆的苦瓜炒蛋都变成蛋炒苦瓜，蛋成了主菜，而苦瓜成了配菜。

科华路一川菜馆老板赵先生表示，蔬菜价格上涨后，部分菜品的分量出现调整，青椒炒肉的青椒要比之前少放一点。“不涨价就只能从分量上进行调整。”

预测

物价将延续回落态势

4.5%、3.2%、3.6%，今年前三个月CPI做起了“俯卧撑”。CPI是否会只“撑”不“卧”呢？

来自经济学家和研究机构的观点，普遍认为年内CPI还是将延续回落态势。

国泰君安首席宏观分析师姜超认为，从数据来看，蔬菜价格在3月中上旬出现反季节性上涨，但3月下旬至今其环比恢复下跌，而猪肉价格持续下降，综合菜价和

肉价走势，不必因为蔬菜价格的短期反弹而对未来食品价格的上涨过于担心。

交通银行金融研究中心研究员王宇雯表示，尽管国际大宗商品价格走势不确定，但至今未有不可控的上涨出现，并且美国因复苏要求控制油价上涨的决心较大，使得国际油价难以大幅上涨；此外，年内经济增速继续放缓实现“软着陆”的可能性较大，物价上涨的需求拉动因素减弱；更重要的是，前期货币政策收紧对物价的下拉作用在今年上半年仍将发挥作用，且未来货币政策大幅放松的可能性不大。

“预计全年CPI同比涨幅在2.7%-3.3%之间，比上年明显回落。不出意外的话，政府全年4%的物价控制目标可以实现。”王宇雯说。